Dukungan Pemerintah dan Potensi Pengembangan
Program ini juga didukung penuh oleh Pemerintah Kabupaten Blora dan Kementerian Pertanian.
Salah satu target utama dari kerja sama ini adalah mempercepat pengembangan infrastruktur peternakan, termasuk pembangunan kandang, pabrik pengolahan daging, hingga kebun pakan ternak. Prof. Ali menyebut bahwa program ini diharapkan dapat terealisasi pada tahun 2025.
“Kita berpacu dengan waktu, segera ini. Kalau bisa tahun depan sudah mulai tercipta. Tahun 2025, itu terealisasi,” ujarnya.
Tak hanya terbatas pada pengembangan peternakan sapi perah dan potong, proyek ini juga direncanakan untuk mendukung industri hilir seperti pengolahan produk daging, bakso, dan turunannya.
“Hilirnya itu pengolahan daging, pengolahan bakso, atau yang lain-lain. Itu nanti produk turunannya,” tambah Prof. Ali.
