lenterakalimantan.com, BANJARMASIN – Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Hj Fathul Jannah Muhidin, membuka secara resmi Lomba Kreasi Lahap Makan di Dinas Perpustakaan dan Kearsipan (Dispersip) Provinsi Kalimantan Selatan, Banjarmasin, Selasa (28/7/2026). Kegiatan ini bertujuan mendorong kreativitas dalam penyusunan menu makanan pendamping ASI (MPASI) yang bergizi, sesuai usia anak, dan memanfaatkan bahan pangan lokal.
Lomba merupakan hasil kolaborasi TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan dengan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk melalui produk SUN, sementara Dispersip Kalsel berperan sebagai penyedia lokasi kegiatan.
Dalam sambutannya, Hj Fathul Jannah Muhidin mengatakan masa pemberian MPASI merupakan fase penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Karena itu, makanan yang diberikan harus memenuhi kebutuhan gizi sekaligus memiliki tampilan dan cita rasa yang menarik agar meningkatkan nafsu makan anak.
“Masa pemberian MPASI merupakan tahapan penting. Selain bergizi seimbang, menu yang disajikan juga perlu menarik dan disukai anak agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi,” ujarnya.
Menurutnya, tema “Kreasi Menu MPASI Tepat Gizi dan Sesuai Usia dengan Memanfaatkan Produk SUN dan Pangan Lokal” sejalan dengan potensi pangan yang dimiliki Kalimantan Selatan.
Ia menilai hasil pertanian, perikanan, peternakan, maupun perkebunan yang tersedia di daerah dapat diolah menjadi menu MPASI yang sehat, bergizi, dan mudah dijangkau masyarakat.
Fathul Jannah juga berpesan agar para peserta tidak hanya berkompetisi secara sportif, tetapi juga berperan sebagai agen edukasi di daerah masing-masing setelah lomba berakhir.
“Para pemenang nantinya akan dikukuhkan sebagai Duta Kreasi Lahap Makan MPASI. Amanah ini diharapkan dapat dilanjutkan dengan memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya MPASI yang tepat gizi dan sesuai usia,” katanya.
Lomba diikuti enam tim yang lolos ke babak final, yakni TP PKK Kabupaten Barito Kuala, Kabupaten Banjar, Kabupaten Tapin, Kabupaten Tanah Bumbu, Kabupaten Kotabaru, dan Kota Banjarbaru.
Usai kegiatan, Hj Fathul Jannah menyampaikan bahwa lomba tersebut merupakan salah satu bentuk dukungan TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan dalam upaya percepatan penurunan angka stunting.
Menurutnya, kerja sama dengan PT Indofood CBP Sukses Makmur melalui produk SUN juga bertujuan menyiapkan kader PKK dan Posyandu yang mampu memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai penyusunan menu MPASI yang bergizi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal.
“Harapannya, kader PKK maupun Posyandu dapat mengedukasi masyarakat agar memanfaatkan potensi pangan daerah sebagai bahan utama menu MPASI,” ujarnya.
Pada akhir lomba, dewan juri menetapkan Kabupaten Barito Kuala sebagai Juara I, disusul Kabupaten Tanah Bumbu sebagai Juara II, Kabupaten Kotabaru sebagai Juara III, Kota Banjarbaru sebagai Juara Harapan I, Kabupaten Tapin sebagai Juara Harapan II, dan Kabupaten Banjar sebagai Juara Harapan III.
Sementara itu, Kepala Dispersip Provinsi Kalimantan Selatan, Sri Mawarni, menyatakan pihaknya siap mendukung berbagai program yang dijalankan Hj Fathul Jannah Muhidin, baik sebagai Ketua TP PKK, Ketua TP Posyandu, Bunda PAUD, maupun Bunda Literasi Provinsi Kalimantan Selatan.
Menurut Sri Mawarni, kegiatan tersebut menjadi salah satu upaya mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya penyediaan MPASI sehat dengan memanfaatkan bahan pangan yang tersedia di lingkungan sekitar tanpa penggunaan bahan tambahan yang tidak dianjurkan bagi anak.
Selain lomba, kegiatan juga dirangkai dengan penyerahan bantuan sosial dari Dinas Sosial Provinsi Kalimantan Selatan kepada kader TP PKK kabupaten/kota.
Acara dihadiri Ketua Dharma Wanita Persatuan Provinsi Kalimantan Selatan Hj Masrupah Syarifuddin, Ketua TP PKK Kabupaten Barito Kuala, Wakil Ketua TP PKK Kota Banjarbaru, Tenaga Ahli Gubernur Anni Hanisyah, serta sejumlah kepala perangkat daerah di lingkungan Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan.
Editor: Tim Redaksi
