lenterakalimantan.com, RANTAU – Ketua TP PKK Hj Ratna Ellyani SIP bersama Wakil Ketua 1 TP PKK Hj Mustaidah menghadiri acara lomba masak serba ikan yang dilaksanakan Dinas Perikanan Kabupaten Tapin, di Sekretariat TP PKK, Kamis (24/08).
Kepala Dinas Perikanan kabupaten Tapin H Parianata, lomba masak serba ikan merupakan kegiatan atau agenda tahunan yang dilaksanakan dinas perikanan Kabupaten Tapin.
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh TP PKK di tingkat desa yang tujuannya untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat agar gemar makan ikan.
Perlombaan dengan memanfaatkan ikan gabus, sehingga semua peserta diharapkan dapat berinovasi membuat makanan dari 3 menu yang ditetapkan yakni menu kudapan, menu balita dan menu keluarga.
“Dengan adanya lomba ini, kita berharap akan ada juara unggulan yang akan mewakili Tapin ditingkat provinsi dan berharap bisa mewakili Kalsel di tingkat nasional,” Tandasnya.
Ia menambahkan untuk tim penilai didatangkan Chef Agus Sasirangan dari Banjarmasin serta Chef dari Tapin sendiri Hj Nor Ain dan Ketua TP PKK Kabupaten Tapin Hj Ratna Ellyani SIP.
“Kita harapkan melalui ini kita dapat mencegah terjadinya stunting di kabupaten Tapin.” Ucapnya.
