lenterakalimantan.com, KUALA KAPUAS — Wakil Bupati Kapuas Dodo menghadiri sekaligus meresmikan Grand Opening Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kapuas Selat, Selat Hulu, yang dikelola Yayasan Terang Anak Borneo. Kegiatan tersebut berlangsung di Jalan Trans Kalimantan Gang Kasintu, Kelurahan Selat Hulu, Kecamatan Selat, Kabupaten Kapuas, Selasa (6/1/2026).
Peresmian SPPG Kapuas Selat ini merupakan bagian dari upaya bersama dalam meningkatkan kualitas pemenuhan gizi masyarakat, khususnya anak-anak di Kabupaten Kapuas. Kehadiran fasilitas tersebut diharapkan menjadi pusat pelayanan gizi yang berkelanjutan serta berdampak langsung terhadap peningkatan kesehatan masyarakat.
Sebelum meresmikan SPPG, Wakil Bupati Kapuas Dodo menegaskan bahwa investasi terbaik sebuah bangsa tidak hanya terletak pada pembangunan infrastruktur fisik, tetapi juga pada peningkatan kualitas sumber daya manusia.
“Ini merupakan langkah nyata dalam mendukung visi besar Pemerintah Pusat untuk mencetak generasi emas melalui program makan bergizi gratis. Investasi terbaik sebuah bangsa bukan hanya pada pembangunan jalan atau gedung, melainkan pada kualitas sumber daya manusianya. Kita ingin anak-anak di Kabupaten Kapuas tumbuh sehat, cerdas, dan kuat,” ujar Dodo.
Ia menekankan bahwa dapur SPPG tidak sekadar berfungsi sebagai tempat memasak, tetapi sebagai pusat produksi nutrisi yang memiliki peran strategis dalam menjamin pemenuhan gizi anak-anak sesuai standar gizi seimbang, higienis, dan aman dikonsumsi.
“Dapur SPPG ini bukan hanya tempat memasak, melainkan pusat produksi nutrisi. Saya berpesan kepada seluruh pengelola agar menjaga higienitas dan memastikan seluruh proses, mulai dari pemilihan bahan baku hingga distribusi, dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat,” tegasnya.
Selain itu, Dodo mendorong pemanfaatan potensi lokal dalam pengadaan bahan baku dapur SPPG. Ia berharap kebutuhan pangan seperti sayur-mayur, telur, dan daging dapat diserap dari petani dan peternak lokal, sehingga program ini tidak hanya meningkatkan gizi anak-anak, tetapi juga menggerakkan perekonomian masyarakat dan UMKM setempat.
“Anggap setiap porsi makanan yang dimasak di sini untuk anak kandung sendiri. Pemerintah Kabupaten Kapuas akan terus mengawal dan mendukung penuh keberlangsungan program ini agar tepat sasaran serta memberikan dampak nyata, khususnya dalam menurunkan angka stunting dan meningkatkan prestasi belajar siswa,” tambahnya.
Sementara itu, Kepala Yayasan Terang Anak Borneo, Nezekiel, menyampaikan bahwa pada tahap awal operasional, pelayanan dilakukan secara bertahap dengan jumlah penerima manfaat antara 1.000 hingga 1.300 orang.
“Pada 8 Januari 2026, SPPG Kapuas Selat direncanakan melayani 1.317 penerima manfaat. Jumlah tersebut akan meningkat secara bertahap, pada minggu kedua menjadi sekitar 1.500 penerima, hingga minggu keempat mencapai kapasitas maksimal 3.000 penerima manfaat per hari,” jelasnya.
Peresmian SPPG Kapuas Selat ditandai dengan pemotongan pita dan peninjauan langsung fasilitas. Turut hadir Kepala Kantor Kementerian Agama Kapuas H. Hamidhan, Kepala Dinas Pendidikan Kapuas H. Suwarno Muriyat, Wakapolres Kapuas Kompol Hj. Susilowati, perwakilan perangkat daerah terkait, pengurus Yayasan Terang Anak Borneo, tokoh masyarakat, serta undangan lainnya.
Dengan diresmikannya SPPG Kapuas Selat, Selat Hulu, diharapkan pelayanan gizi masyarakat di Kabupaten Kapuas semakin kuat dan berkontribusi terhadap peningkatan kualitas hidup masyarakat secara berkelanjutan.
Editor: Tim Redaksi
