lenterakalimantan.com, BALANGAN – Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kabupaten Balangan melaksanakan pemeriksaan kesehatan hewan kurban di Desa Sumber Rejeki, Kecamatan Juai, Kamis (21/5/2026), menjelang Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah.
Pemeriksaan dilakukan sebagai upaya memastikan keamanan pangan asal hewan sekaligus memberikan perlindungan kepada masyarakat terhadap konsumsi daging kurban yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
Pemeriksaan kesehatan meliputi pemeriksaan antemortem dan postmortem. Pemeriksaan antemortem dilakukan sebelum penyembelihan guna memastikan kondisi kesehatan hewan serta mendeteksi kemungkinan adanya penyakit menular, khususnya zoonosis.
Medik Veteriner Ahli Madya DKP3 Balangan, drh. Dewa Ayu Putu Asrinadi, mengatakan pemeriksaan penting dilakukan agar hewan kurban yang dipotong benar-benar sehat dan layak konsumsi.
“Melalui pemeriksaan antemortem, kami dapat mengetahui kondisi kesehatan hewan sebelum disembelih sehingga dapat mencegah penyebaran penyakit menular dari hewan kepada manusia,” ujarnya.
Sementara itu, Medik Veteriner DKP3 Balangan, drh. Akhmad Fadhil Aushaf, menjelaskan pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada tanda-tanda penyakit pada hewan kurban.
“Pemeriksaan ini dilakukan agar masyarakat merasa aman dan yakin bahwa hewan kurban yang dikonsumsi telah memenuhi prinsip ASUH, yaitu Aman, Sehat, Utuh, dan Halal,” jelasnya.
Peternak Desa Sumber Rejeki, Sufyan Atsauri, menyambut baik kegiatan pemeriksaan kesehatan hewan kurban yang dilaksanakan pemerintah daerah.
“Kegiatan ini sangat membantu peternak dan memberikan kepercayaan kepada masyarakat bahwa hewan kurban yang dijual dalam kondisi sehat dan layak konsumsi,” katanya.
Selain pemeriksaan sebelum penyembelihan, petugas DKP3 Balangan juga akan melakukan pemeriksaan postmortem setelah proses penyembelihan guna memastikan organ dan daging hewan tetap aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Editor : Tim Redaksi
